Новости компаний производителей и поставщиков пищевых ингредиентов

DuPont Nutrition & Health объявила о значительных инвестициях в лабораторию в Канзас-Сити, которая обслуживает предприятия по производству сыра в Северной Америке.
Будет расширена площадь лаборатории, уже поставлено новое оборудование, в том числе три биоферментера, датчики внешнего контроля pH, инкубатор для выращивания культур, два экологических шкафа для выдержки сыра.