Новости компаний производителей и поставщиков пищевых ингредиентов

Группа компаний «Содружество» приступила к пуско-наладочным работам на заводе по производству белковых концентратов мощностью 510 тонн сырья в сутки, сообщила пресс-служба компании. Проект с объемом инвестиций в 6 млрд рублей реализует ООО «Содружество-Протеин».
Мощности предприятия, которое будет самым крупным в Европе, позволят выпускать 130 тыс. тонн продукции в год. Основными потребителями продукции нового предприятия станут мировые производители пищевых продуктов, рыбных кормов и пет-фудов. Проект полностью экспортоориентирован, готовая продукция будет, в основном, направляться на рынки Норвегии и Дании.
В настоящее время «Содружество» производит примерно 50 тыс. тонн соевого белкового концентрата, который поставляется различным покупателям. При повышении на него внутрироссийского спроса, компания будет готова его удовлетворить, отмечается в сообщении.
Объем годового производства соевого белкового концентрата на новом заводе оценивается в 130 тыс. тонн, с учетом направления всей продукции переработки на экспорт, прирост экспорта продукции АПК Калининградской области с 2021 года составит порядка 150 млн долл.
Соевый белковый концентрат – очищенный белковый продукт, содержащий до 70% сырого протеина. Он представляет собой уникальный инновационный продукт, произведенный с использованием биотехнологий, и на сегодняшний день является высокотехнологичной альтернативой животным белкам.

Источник: www.oilworld.ru