Ingredion расширила свои производственные активы в Ванскои, Саскачеван, Канада. Открытие нового производственного предприятия компании знаменует расширение возможностей по производству муки и белковых концентратов из бобовых, поступающих из экологически чистых источников с ферм Северной Америки.
Дополнительные мощности на заводе, наряду с новым запатентованным процессом, позволят производителям продуктов питания и напитков удовлетворять потребительский спрос на устойчивые растительные белки.
Новая производственная линия позволит производителям использовать современные растительные белки в различных пищевых приложениях. Ингредиенты станут доступны в четвертом квартале 2021 года.
В настоящее время предприятие производит муку и концентраты из бобовых, таких как горох, чечевица и бобы фава.