Российские новости бизнеса пищевых ингредиентов

По данным BusinesStat, в период с июля 2015 года по июнь 2016 года Россия являлась чистым импортером какао-сырья, т.е. в страну больше ввозили готовой продукции, чем вывозили за границу. По итогам данного периода, объем чистого импорта составил порядка 113 тыс. тонн какао-сырья. В данный период экспорт какао-сырья в натуральном выражении был незначительным и составил 1,1% от общего объема импорта.
Крупнейшими поставщиками какао-сырья в Россию были Кот-д'Ивуар (22,4 тыс. тонн), Малайзия (20,2 тыс. тонн), Индонезия (14,3 тыс. тонн) и Германия (12,4 тыс. тонн). Совокупная доля данных стран в общем объеме импорта какао-сырья в Россию составила 60,8%.