Российские новости бизнеса пищевых ингредиентов

25 февраля 2020

Доля растительных альтернатив в российской молочной группе – менее 1%

Доля растительных альтернатив в российской молочной группе составляет 0,8%, такие данные привёл Александр Сосновиков, менеджер по развитию бизнеса Nielsen Россия, в рамках тренд-сессии на выставке Dairytech.
По словам Александра Сосновикова растительные альтернативы демонстрирует существенный рост на российском рынке, особенно активны такие игроки, как «Сады Придонья» с брендом «Немолоко». Продажи растительного молока уже превышают 2,5 млрд рублей.
Однако, по словам Александра Сосновикова, доля таких продуктов в молочной группе всего 0,8%, поэтому говорить о переключении на альтернативы пока рано.

Источник: The DairyNews

Поделиться с друзьями:
Постоянный адрес этой страницы


© 2024 Портал «Бизнес пищевых ингредиентов online» Контакты