Российские новости бизнеса пищевых ингредиентов

11 января 2021

Минпромторг ужесточил требования к детскому мясному питанию

Министерство промышленности и торговли России обновило национальные стандарты детского питания. Теперь в соответствующих ГОСТу мясных продуктах для детей запрещено использовать сырье, содержащее антибиотики и другие лекарственные препараты, сообщает «Парламентская газета».
В стране обсуждается законопроект, регулирующий правила использования в животноводстве антибиотиков и гормонов роста. По мнению парламентариев, данные изменения должны прекратить бесконтрольное использование не только антибиотиков, но и других лекарственных препаратов при производстве продуктов из мяса, молока, птицы и рыбы. Однако для детского питания такие стандарты приняли раньше.
«В частности, это касается детского питания с использованием мясных изделий – для того, чтобы мясные изделия в составе детского питания не имели ни используемых гормональных препаратов, ни кормовых антибиотиков», – сообщил глава ведомства Денис Мантуров.
Как отметил Мантуров, в этом году также были обновлены стандарты по детским хлебобулочным изделиям, а в следующем году эта процедура коснется национальных стандартов по сокам и другим видам детского питания.
Поделиться с друзьями:
Постоянный адрес этой страницы


© 2024 Портал «Бизнес пищевых ингредиентов online» Контакты