НОВОСТИ

Новый номер

Бизнес пищевых ингредиентов online

Мнение Кризис 2022: возможные пути выхода

Наталья Хмельницкая, CEO проектов TUTWORK, TUTJDUT; Нина Деменок, исполнительный директор АО «ЭКО РЕСУРС»
Наша страна с конца февраля 2022 года живет в новых экономических реалиях. Сегодня изменилась ситуация в каждой отрасли, в том числе в пищевой промышленности.

Тренд Рынок лимонной кислоты: основное мировое производство в Китае

апрель 2022 года
Лимонная кислота в настоящее время является самым популярным подкислителем, используемым в пищевой промышленности. Она не только позволяет придать продукту определенный кислый вкус, но одновременно выступает как антиокислитель, синергист антиокислителей, консервант.

Актуально Основные потребительские тенденции на мировом рынке пищевых продуктов

апрель 2022 года
Euromonitor International каждый год представляет основные потребительские тенденции мирового рынка продуктов питания и напитков, которые, по мнению экспертов компании, наиболее ярко представлены сегодня и будут доминировать в ближайшем будущем. Выводы экспертов Euromonitor International основаны на опросах потребителей в разных странах мира, оценке аналитиков и торговых интервью.

Мировой опыт Рынок натуральных подсластителей: Codex Alimentarius утверждает глобальную систему производства ингредиентов стевии

апрель 2022 года
Производство продуктов и напитков со сниженным содержанием сахара остается важным направлением развития мировой пищевой индустрии и, в частности, производства здоровых продуктов. Это один из основных трендов последних лет.

Объявления Порошок малины от производителя.

Сушильный завод ЗПИ ЗАО ПО Гамми (Нижний Новгород) предлагает порошок малины. Малиновый порошок получен путем криоизмельчения сушеной малины. Размер: 10-400 мкм, влажность 6%. Высокое качество. Отсутствие добавок. Натуральное растительное сырье. Качество продукции ЗПИ соответствует действующим нормативно-техническим требованиям и подтверждено декларациями, внедрена система ХАССП. Реализуем фруктовые порошки: абрикосовый порошок, яблочный порошок, порошок из чернослива, апельсиновый порошок, лимонный порошок. Производим ягодные порошки: порошок…

© 2022 Портал «Бизнес пищевых ингредиентов online» Контакты