Новости компаний производителей и поставщиков пищевых ингредиентов

Компания «ИстАгро Дон» в августе этого года стала производителем органической продукции, сообщает mcx.gov.ru. Компания получила сразу два сертификата: на свежий топинамбур и на топинамбур сушеный нарезанный фигурный. ООО «ИстАгро Дон» запустило производство в Данковском районе в 2021 году. На заводе, где перерабатывается топинамбур, мощность его переработки может доходить до 500 тонн в сутки, а выпуск конечной продукции – до 15 тыс. тонн в год. Сейчас компания производит муку и кофейный напиток из топинамбура, а также сушеный нарезанный фигурный топинамбур. Содержание инулина в этих продуктах – от 50% и выше.