Новости компаний производителей и поставщиков пищевых ингредиентов

4 июня компания НЕОС ИНГРЕДИЕНТС официально открыла новый центр исследований и разработок (R&D-лабораторию), который станет площадкой для создания и тестирования ингредиентных решений для предприятий пищевой промышленности.
Открытие лаборатории стало очередным этапом масштабной программы развития компании, направленной на импортозамещение, расширение ассортимента отечественных ингредиентов и повышение технологической независимости российских производителей продуктов питания.
За последние годы лаборатория НЕОС ИНГРЕДИЕНТС прошла путь от небольшого помещения площадью 11 квадратных метров с двумя специалистами до полноценного центра разработки площадью 200 квадратных метров с современной лабораторной и офисной инфраструктурой. Сегодня в R&D-направлении компании работают девять специалистов, а сам центр позволяет одновременно вести несколько проектов по разработке и тестированию ингредиентов для различных сегментов пищевой отрасли.
Общий объём инвестиций в развитие лаборатории составил около 100 млн рублей. Ещё 60 млн рублей компания инвестировала в развитие собственной логистической инфраструктуры на территории «Трилоджи Парк Томилино». Логистический комплекс соответствует требованиям международного стандарта ISO 22000 и обеспечивает высокий уровень контроля качества, безопасности и хранения продукции.
«Сегодня скорость разработки новых решений становится одним из ключевых факторов конкурентоспособности производителей продуктов питания. Поэтому мы инвестируем не только в оборудование, но и в экспертизу, технологии и людей. Наша задача — создавать решения, которые помогают российским предприятиям развиваться независимо от внешних ограничений и сохранять высокое качество продукции», — отметил генеральный директор НЕОС ИНГРЕДИЕНТС Кирилл Флегонов.
Особое внимание в работе нового центра уделяется проектам импортозамещения. Специалисты компании уже реализовали ряд разработок, позволивших создать отечественные аналоги европейских ингредиентов, включая эмульгаторы и антиоксидантные системы для пищевой промышленности.
В рамках открытия гости смогли познакомиться с работой лаборатории и пообщаться со специалистами компании. Экскурсии провели Наталья Неженец, руководитель отдела разработок, Елена Раенко, руководитель технологического отдела РФ и СНГ, и Ирина Мерзлякова, руководитель направления «Крахмалы и стабилизационные системы». Эксперты представили реальные кейсы разработки ингредиентов, рассказали о работе с клиентскими проектами и современных подходах к созданию пищевых технологий.
Обновленная лаборатория НЕОС ИНГРЕДИЕНТС станет ключевой площадкой для создания отечественных ингредиентных решений и совместной работы с производителями продуктов питания. В компании рассчитывают, что расширение исследовательской базы позволит быстрее реагировать на запросы рынка и запускать новые проекты в области импортозамещения и технологического развития пищевой отрасли.
Справка о компании:
НЕОС ИНГРЕДИЕНТС — российский производитель и поставщик ингредиентов для пищевой промышленности с более чем 35-летней историей. С 1989 года компания помогает производителям внедрять современные технологии, совершенствовать рецептуры и повышать эффективность производства. Сегодня НЕОС ИНГРЕДИЕНТС объединяет собственные разработки, партнёрскую производственную площадку в Подмосковье, сеть представительств и складов, более 10 000 клиентов в России и странах СНГ, а также оказывает технологическое сопровождение предприятий молочной, мясной, хлебопекарной, кондитерской и других отраслей пищевой промышленности. Производственная площадка компании сертифицирована по стандарту FSSC 22000. Успех можно приготовить!