Новости выставок пищевой индустрии: ингредиенты, оборудование, продукты питания

Международный конгресс «Халяль» – это старейшая и наиболее авторитетная отечественная конференция по профилю продуктов и услуг халяль в нашей стране. Мероприятие проводится с 2011 года и собирает экспертов и практиков в области сертификации и стандартизации халяль, технологии производства халяль, экспорта халяльной продукции за рубеж и освоения новых зарубежных рынков.

От имени Духовного управления мусульман РФ с приветственным словом к участникам обратился заместитель председателя ДУМ РФ Рафик Фаттахетдинов.

«15 лет работы Конгресса – повод в очередной раз подвести итоги наших общих трудов,- сказал Рафик Фаттахетдинов. - На сегодняшний день экспорт продукции халяль из нашей страны приближается к оценке в полмиллиарда долларов США в год. Ответственный подход производителей, поддержанный специалистами и прошедший контроль авторитетных органов по сертификации, позволил сформировать у российского потребителя четкое представление о халяле, как синониме качества и безопасности».

В конгрессе принял участие заместитель министра сельского хозяйства РФ Роман Некрасов, а также представители дипломатического корпуса арабо-мусульманских стран из Саудовской Аравии, Бахрейна, Мавритании, Турции, Ирана, Индонезии, руководители крупнейших российских компаний-экспортеров в индустрии халяль.

На выставке «Продэкспо-2026» работает коллективная экспозиция сертифицированных производителей продукции халяль, организованная Международным центром стандартизации и сертификации «Халяль» при Духовном управлении мусульман РФ и Национальным союзом производителей продукции и услуг «Халяль».

Пресс-служба АО «Экспоцентр»