Новости выставок пищевой индустрии: ингредиенты, оборудование, продукты питания

С 28 по 30 апреля в МВЦ «Крокус Экспо» пройдет 28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show.
Выставка Global Ingredients Show — значимое бизнес-мероприятие для производителей и заказчиков пищевых и парфюмерно-косметических добавок, сырьевых компонентов, технологических вспомогательных средств, оборудования и услуг, связанных с производством и поставками ингредиентов.
В рамках выставки пройдет отраслевой форум «Ингредиенты и добавки. Технологии, меняющие индустрии». На тематических сессиях форума будут обсуждаться актуальные вопросы производства и применения ингредиентов и добавок в продуктах питания, косметике и биологически активных добавках.
Важным событием форума станет «Технологический практикум: от тренда к рецептуре», в ходе которого будут определены отраслевые тренды применения пищевых добавок при производстве продуктов питания и представлены технологические решения и ингредиенты для мясной, молочной, кондитерской продукции и напитков.
Генеральный отраслевой партнер выставки и форума — Союз производителей пищевых ингредиентов (СППИ).
Платиновый спонсор — компания BioGrowing.

Даты и время работы выставки для посетителей:
28 апреля: 10:00–18:00
29 апреля: 10:00–18:00
30 апреля: 10:00–16:00

Место проведения:
Москва, МВЦ «Крокус Экспо», павильон 2, зал 11 (3-й этаж).

Участники выставки
В этом году свою продукцию на выставке продемонстрируют более 160 компаний из России, Индии, Малайзии и Китая.
Ингредиенты для производства продуктов питания и напитков представят: «Очаковский комбинат пищевых ингредиентов», BioGrowing, Ярпродснабсервис», «Вкусарома», «Экос», МЭЗ «Амурский», «Дон-Агро», «Аметис», «Эко Ресурс», Wecare-Probiotics, «Экоколор», «Формула Еды», Bioamin, Suizhou Shilida Biotechnology, «Селл-Сервис», Anhui Xingzhou Pharma, Dongxiao Biotechnology, Bigtree Group, Hebei Huaheng Biotechnology и другие компании.
Ингредиенты для косметики и парфюмерии представят: ГК «ЕТС», «Протек-СВМ», ГК «Ревада», «Альянс Сервис», «Робиос», «Химброкер», «Видья Рус», Wingen Group, «Леко Стайл», «Инвита-Трейд», «Сити Импэкс», «Биоцевтика», Zhejiang Zancheng Life Sciences и другие компании.
Контрактное производство ингредиентов и БАД: «Карбон Экст», «РусЭкстракт», Naturi Pharm, «СамАрс», Kingherbs Limited, Ausenchem, Vitajoy, Finutra, Henan Yach Gelatin, Yantai Zhaoyi Biotechnology и другие компании.
Очаковский комбинат пищевых ингредиентов представит на выставке комплексные смеси для производства колбас и полуфабрикатов, вкусоароматические добавки, экстракты специй, каррагинаны, альгинаты, камеди, редкие виды муки и другие ингредиенты.
Компания BioGrowing продемонстрирует на выставке пробиотические решения для здоровья кишечника, поддержки иммунитета, гигиены полости рта, в том числе ключевой экспонат — штамм Lactiplantibacillus plantarum J26 для контроля веса, а также линейку заквасочных культур.
Компания «Арсенал Атлета» представит на выставке желатиновые фармацевтические капсулы собственного производства.
Компания Encapscifi представит технологии, повышающие эффективность нутрицевтических рецептур, в том числе технологию липосомальной двойной инкапсуляции, обеспечивающую высокую биодоступность и защиту активных соединений.
Компания Vitaglass, производитель стеклянной тары, представит на выставке банки и флаконы из стекла для производителей БАД и фармацевтических компаний.
Компания «УльтраМол» представит на выставке оборудование собственного производства для получения тонких и сверхтонких порошков.
ГК «ЕТС» представит химическое сырье и пищевые ингредиенты от отечественных и зарубежных производителей.
Компания Syren, разработчик и производитель парфюмерных отдушек, представит на выставке ароматы для парфюмерии, косметики, бытовой химии, автокосметики, свечей и диффузоров.
Компания «Европейские технологии», производитель начинок для кондитерской и хлебопекарной промышленности, представит на выставке кондитерские начинки без сахара.
Экспозиция выставки ежегодно пополняется новыми участниками. В этом году впервые представят продукцию на выставке компании: «Мираторг-Желатин», «Компонент-Лактис», Vitaglass, «УльтраМол», «Европейские технологии», «Натурафолика», «Основной продукт», Naturi Pharm, Adasi Group, «Компания Зеленый город», «НоваПродукт АГ», Syren, Encapscifi Lifesciences, «Динамик», «Про Гранат», «Династион» и другие компании.
Полный список участников http://new.ingred.ru/ru-RU/about/exhibitor-list.aspx

Деловая программа
Форум «Ингредиенты и добавки. Технологии, меняющие индустрии» будет проходить с 28 по 30 апреля в двух конференц-залах выставки. Программа будет разделена на три тематических трека: «Косметика», «Продукты питания», «БАД».
Партнеры сессий форума: Союз производителей биологически активных добавок к пище, Ассоциация производителей и поставщиков функциональных продуктов питания и ингредиентов.
Трек «Продукты питания»:
• Индустрия ингредиентов: технологическое обновление, локальные ингредиенты, биотехнологии – путь к технологическому суверенитету.
• Большой разговор: ритейл, производители продуктов, поставщики ингредиентов.
• Индустрия готовой еды: стандарты, качество, безопасность.
• Технологический практикум: от тренда к рецептуре. Технологические решения и ингредиенты для ключевых продуктовых категорий: мясной, кондитерской, молочная продукции и напитков.
• Инновации в пищевой упаковке: безопасные, функциональные и экологичные решения.
• Функциональные продукты питания: между СГР и полкой. Регуляторные вызовы, технологии и запрос потребителя.
Трек «Косметика»:
• Парфюмерно-косметическая индустрия России: текущее состояние и стратегические горизонты.
• Бьюти-рынок в фокусе: тренды, технологический отклик и путь к потребителю.
• R&D в косметической индустрии: биотехнологии, инновации, ингредиенты, сырье для производства парфюмерно-косметической продукции.
Трек «БАД»:
• Индустрия БАД и специализированного питания: государственное регулирование.
• Производство БАД: тренды, сырьевая база, качество, R&D.
• Нюансы продвижения БАД в соцсетях.
На мероприятиях деловой программы выступят отраслевые эксперты: представители профессиональных ассоциаций и бизнеса, научных центров, профильных предприятий и государственных структур.
В числе спикеров:
• Татьяна Савенкова, президент Союза Производителей Пищевых Ингредиентов (СППИ), директор НИИ качества, безопасности и технологий СПП РЭУ им. Г.В. Плеханова, д.т.н., проф.;
• Полина Семенова, исполнительный директор Союза производителей пищевых ингредиентов (СППИ);
• Наталья Чернышева, управляющий директор по технологическому развитию АПК, «Россельхозбанк»;
Елена Савченко, директор по собственным торговым маркам «Ашан Россия»;
• София Брянцева, менеджер направления по правильному питанию, PepsiCo Россия;
• Лебедев Кирилл, начальник отдела СТМ Кондитерская фабрика «Победа»;
• Наталья Заикина, национальный менеджер по работе с ключевыми клиентами, бренд «Cибирская коллекция»;
• Владимир Увайдов, директор департамента развития органической и «зеленой» продукции Роскачества;
• Оксана Дегтярева, заместитель директора по стратегии развития косметического производства компании «ЭФКО Косметик»;
• Екатерина Косихина, директор по развитию компании «Ренессанс Косметика»;
• Мария Ольховская, к.э.н., руководитель отдела патентной и изобретательской работы SPLAT;
• Любовь Андреева, руководитель проектов товарной группы «БАД», ЦРПТ;
• Мария Русинова, генеральный директор «Фарм Оушен Лаб»;
• Екатерина Беляева, директор по коммуникациям, Московское представительство «Эвалар».
Подробнее о деловой программе http://new.ingred.ru/ru-RU/business-program/events.aspx?day=131571&event=131572
Выставку можно посетить бесплатно, получив электронный билет по промокоду bfi-online26. Количество билетов по промокоду неограниченно.
Получите электронный билет http://new.ingred.ru/ru-RU/visitors/e-ticket.aspx?utm_source=bfi-online.ru&utm_medium=Media&utm_campaign=barter_news&promo=bfi-online26
Сайт выставки: new.ingred.ru
Организатор выставки компания MVK («Международная выставочная компания»),
тел: +7 (495) 252-11-07, e-mail: ingred@mvk.ru.