НОВОСТИ
- Предприятию «НьюБио» вручили премию «Экспортёр года» в ЮФО
- Министр сельского хозяйства России Оксана Лут посетила завод «НьюБио»
- Салон «АПМ МясоПром» - самый масштабный раздел выставки «Агропродмаш».
- Открылась регистрация посетителей на выставки FoodTech Ural и InterFood Ural 2025
- Миссия: получить прибыль, подтвердить качество товара и попасть на главное кулинарное событие Сибири
- Российский НИИ хлебопекарной промышленности получил статус базовой организации СНГ по подготовке кадров для хлебопекарной отрасли
- Деловая поездка президента Ассоциации «Союзкрахмал» в Китай: ключевые события
- Алексей Петрович Нечаев – учитель, наставник, соратник, сподвижник, талантливый ученый и общественный деятель.
- В России учрежден технический комитет по стандартизации Халяль
- Экспорт молочной сыворотки из России вырос почти вдвое
Новый номер
Аналитические обзоры
- Мировые тренды на российском рынке кондитерских изделий: роль и значение ингредиентов
- Вкус «вкусной еды»: баланс умами и кокуми
- Рынок специй и сушеных овощей: III квартал 2021 года
- Растительные альтернативы молочным продуктам: стремительный рост рынка
- Натуральные усилители вкуса в производстве мясной продукции
- Глобальная политика регулирования в области культивируемого мяса
- Российский рынок специй и пряностей: значительный рост экспорта
- Здоровые снеки: тенденции и инновации
- Рынок лактоферрина: значительный рост во время пандемии
- Культивированный жир: большой потенциал стать популярным ингредиентом для растительных продуктов
- Мировой рынок ванили: продажи будут расти на 8–9% в год
- Технологии ферментации – следующая ступень в развитии производства альтернативных белков
© 2025 Портал «Бизнес пищевых ингредиентов online» Контакты